こんにちは。みっこです。
先日、アンバサダーホテルのエンパイア・グリルで、
ビッグバンドビート終了に伴うイベント「We Love ビッグバンドビート」を
テーマにしたコース料理を楽しんできたので、紹介したいと思います。
エンパイア・グリルとは
今回、お邪魔した「エンパイア・グリル」は、
ディズニーアンバサダーホテル内にあるレストランです。
アールデコ・スタイルが特徴の店内で、
イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国のエッセンスを取り入れたカリフォルニア料理が楽しめます。
営業時間
エンパイア・グリルでは、ランチ・ディナー・テイクアウトが楽しめます。
ランチ：11:30～14:30
ディナー：17:00～21:00
テイクアウト：6:30～8:00、18:00～22:00
※テイクアウトは、ディズニーアンバサダーホテル宿泊者のみ
料金
2025年8月現在の価格になります。
メニューや時期によって価格変動の可能性がありますので、ご了承ください。
“We Love ビッグバンドビート”エンパイア・グリル・ランチ：¥6,800※
“We Love ビッグバンドビート”エンパイア・グリル・シグネチャーディナー：¥13,800※
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルディナー：¥13,800※
※開催中イベントに合わせたスペシャルメニュー
イベントに合わせたメニュー
ランチとディナーは、同時期にディズニーランドやシーで行われているイベントなどに合わせたメニューが提供されます。
パークのチケットよりも安い価格でコース料理を楽しめるので、パークのイベントを手軽に楽しめます♪
またパークのイベントだけでなく、ディズニーの人気ゲーム『ディズニー ツイステッドワンダーランド』とのコラボ期間などもあります。
体験レポート
予約編
エンパイア・グリルはプライオリティ・シーティング対象レストランで、
あらかじめ利用時間を予約したら、少ない待ち時間で優先的に案内してもらえます。
予約をしていなくても、来店した時間に空きがある場合は入店が可能ですが、
基本は事前予約が必須です。
事前予約については、公式ホームページの「予約/購入」タブから申し込みができます。
ちなみに、ディズニーホテルのレストランは、
利用日3カ月前の10:00〜利用日利用時間の60分前まで
が予約可能です。
今回、東京ディズニーシーで長年愛されてきたステージショー「ビッグバンドビート」終了に伴う限定メニューだったこともあり、開始時間ぴったりに予約しました。
予約開始の1分後には、全枠が埋まるくらい人気でした💦
実は、数日前から毎日チャレンジしていましたが、タッチの差で予約に負けていました。
三度目の正直で、やっと予約枠を勝ち取りました！
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルメニュー
2025年7月1日～9月30日の期間、東京ディズニーシーでは「We Love ビッグバンドビート」のスペシャルイベントが開催中です。
2006年からアメリカン・ウォーターフロントで愛されてきたショー「ビッグバンドビート」が9月末に終了するため、それに伴うイベントです。
それに合わせて、2025年7月1日～9月8日の期間、エンパイア・グリルではスペシャルメニューが提供されています。
みっこ＆しふぉんは、今回ディナータイムに予約したので、
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルドリンクのドリンクと、
コース料理は、
“We Love ビッグバンドビート”エンパイア・グリル・シグネチャーディナー
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルディナー
をそれぞれオーダーしました。
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルドリンク：¥1,600
グレープジュース、アイスティー、ブルーシロップ、バタフライピーシロップ、レモンゼリー、レモネードソーダ、パイナップル、チェリー、ガムシロップ、シュガー、金粉
パインはミッキーが叩いてるシンバル
チェリーはミッキーの蝶ネクタイ
をイメージしてるそうです。
スペシャルドリンクを頼むと真ん中のコースターがもらえます♪
（左のチャームはコース料理注文でもらえます）
“We Love ビッグバンドビート”エンパイア・グリル・シグネチャーディナー：¥13,800
１品目：アミューズ・ブーシュ
ジンジャーとパイナップルのシュラブ
スープに見えますが、ビネガー＆パインのドリンクでした
２品目：アペタイザー
エンパイア・グリル特製
国産牛のブリスケットとライトスモークベーコンのシーザーサラダ
どうやって食べるの？ってなったシーザーサラダ
ドレッシングや、オリーブなどが別添えでいただけるので、お好みでかけて食べれます！
上のチーズはキャストさんがお席で削ってかけてくれます
パン
オニオンブレッドとオリーブオイル
３品目：メイン
以下から、ひとつ選べます
・国産ビーフテンダーロインのグリル
・国産牛サーロインのグリル
・ロブスターとシーフードのグリル
・鮑とサーモンマリネのグリル
・国産牛リブロースのグリル
国産ビーフテンダーロインのグリル
を選んだよ
別添えのソースはオニオンとタルタル
４品目：ガニッシュ
シェフズセレクション
ローストベジタブル
５品目：デザート
アーモンド・ブランマンジェとジャスミン茶のゼリー
スパークリングロゼワインのソルベ
ビッグバンドビート仕様のデザート
ドリンク
コーヒー または 紅茶
が食後のドリンクで選べます。
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルディナー：¥13,800
１品目：アミューズ・ブーシュ & ２品目：アペタイザー①
アミューズ・ブーシュ（写真右）：
ジンジャーとパイナップルのシュラブ
こちらは、シグネチャーディナーと同じ内容です。
スープに見えますが、ビネガー＆パインのドリンクでした
アペタイザー①（写真左）：
帆立貝のタルタル
淡路島たまねぎムース コンソメジュレ
盛り付けがおしゃれ。
ホタテが大好きなので、満足感高かった。
ホタテとムースのまろやかな甘みにコンソメがアクセントを与えてくれます。
３品目：アペタイザー②
マリネサーモンとアメリカンワッフルのサラダ仕立て
マスタードヴィネグレット
サーモンのフリットと、生のサーモンがのっています！
・サーモンのフリットにかかったソースはオニオンサルサ
・生のサーモンの上は、オレンジピューレのサワークリーム
・黄色いソースは、カレー風味のシーザー
・手前の粉末はケイジャンスパイス
夏にぴったりの爽やかな味付けで、いろいろな風味があるので飽きずにさっぱりと食べることができました。
パン
オニオンブレッドとオリーブオイル
（シグネチャーディナーと同じのため、写真は割愛）
３品目：スープ
レモングラス香る炙り真鯛と干し海老のオリエンタルスープ
個人的にはさっぱりとした中華スープといった感じ。
このあとメインのお肉が来るので、先ほどのサーモンのお口なおしの役割を担ってくれます。
４品目：メイン
国産牛サーロインのグリル
マッシュ・ド・ポテトと彩り野菜
特製バーベキューソース
バルサミコ酢で書かれたト音記号が素敵
サーロインは少し重いので、少食な方にはこの量は少し多いかも。
５品目：デザート
パイナップルのクレームブリュレ
フロマージュブランアイスミルク
クレームブリュレをドラムに見立てたかわいいデザイン。
ミッキーとロゴは砂糖菓子でできています♪
ドリンク
コーヒー または 紅茶
が食後のドリンクで選べます。
限定チャーム付き
“We Love ビッグバンドビート”エンパイア・グリル・シグネチャーディナー
“We Love ビッグバンドビート”スペシャルディナー
には、オリジナルチャームがついてきます（写真左）
東京ディズニーシーで販売していた
“We Love ビッグバンドビート”のグッズはほとんど売り切れているので、記念にもらえるのは嬉しい♪
（数量限定だそう）
実は、チャームもらえるの知らなかった笑
今回はアンバサダーホテルにある「エンパイア・グリル」でのディナーコースについて紹介しました。
あなたもおでかけに迷ったら、ディズニーホテルのレストランで食事するのも
検討してみて欲しいです。
手軽にディズニー気分が味わえて楽しいですよ♪
質問などございましたら、気軽にコメントいただけると嬉しいです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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